蕺（根）

三白草科植物蕺菜Houttuyniacordata Thunb．，主要分布于我国产于江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西等。其常用药用部位为干燥地上部分。蕺干燥地上部分味辛，性微寒，归肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，可用于肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒。现代对非传统药用部位的根进行了药用研究。

【基础研究】

（一）化学成分研究。

鱼腥草根含S，P，K，Ca，Mg，Fe，Zn，Cu，Mn和Se^[1]｡

鱼腥草根含抗菌成分鱼腥草素、甲基正壬酮、月桂烯、葵酸、含无机盐氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱、槲皮苷、异槲皮苷、n-四羟基苯乙烯基乙烯基苯酰胺、6-甲氧基-7-羟基香豆素、β-谷甾醇、芸香苷、绿原酸、金丝桃苷^[2]。

【应用研究】

（一）临床应用

1.鱼腥草根治疗早期麦粒肿：取鲜鱼腥草根1-2根。每根长约5cm。将鸡蛋圆顶部戳一小孔把草根1-2根塞进蛋内用胶布封闭小孔，将蛋煮或蒸熟即可服用。疗效极佳^[3]。

2.鱼腥草根煨贴治慢性脓疡：取鲜鱼腥草根适量(以脓疡大小为准)，洗净，塞于小毛竹筒内，两头以黄泥封固，置炭火上煨烤，以竹筒水气干为度。取出，加食盐少许捣烂，外敷患部，消毒纱布盖贴，胶布固定，每日换药一次，一般3-5次，可望愈合^[4]。

（二）产品开发

（1）-药酒^[5]

【组成及制法】由鱼腥草根、刀口药、天星根、生姜组成。将各原料调整水份含量备用；按原料配方配比称量混合后自然发酵得到发酵物料a；将发酵物料a中加入白酒浸泡得到目标物药酒。

【药用价值】治疗和/或辅助治疗癌症、肿瘤、痛风、头痛、鼻炎、鼻息肉和骨刺药物中的应用。

（2）解蛇毒的中药复方制剂^[6]

【组成及制法】由石柑子、鱼腥草根、徐长卿、小叶三点金、蛇莓、柠檬组成。取上述各种组分，添加乙醇回流萃取三次，合并萃取液，过滤后低压浓缩至浸膏状，加入乙醇溶解，经滤膜除菌过滤，密封保存。

【药用价值】对血液循环类蛇毒和神经毒素类蛇毒均有治疗效果。

（3）治疗乳腺结节的药酒^[7]

【组成及制法】由鱼腥草根、刀口药、天星根、生姜、野葛根和秋茄子根组成。将各原料调整水份含量备用；按原料配方配比称量混合后于自然发酵得到发酵物料a；将发酵物料a中加入白酒浸泡得到目标物药酒。

【药用价值】具有治疗乳腺结节的作用。

（4）养生润肺竹叶保健茶^[8]

【组成及制法】由鲜竹叶、茉莉花、黑荞麦、鱼腥草根、桂花、青豆、鲜橘皮、竹沥、白砂糖、食盐、米醋、梅卤、水组成。添加竹沥到竹叶的揉捻中可以提升竹香与保健功效。将茉莉花腌渍不仅有利于出汁，还可以防腐以及增加茉莉花的香味。鲜竹叶冷藏处理是让竹叶适当发酵，使部分纤维素可以适度转化为糖分，将鲜橘皮放入米醋溶液中加热煮沸是为了去除橘皮的苦味。

【药用价值】具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

【参考文献】

[1]叶美姣．鱼腥草根治疗早期麦粒肿[J]．中西医结合眼科杂志，1995(01)：34-35．[2]晏红星．鱼腥草根质量标准研究[A]．中国药理学会．2010年度全国医药学术论文交流会暨临床药学与药学服务研究进展培训班论文集[C]．中国药理学会：，2010：2．

[3]叶美姣．鱼腥草根治疗早期麦粒肿[J]．中西医结合眼科杂志，1995(01)：34-35．

[4]严礼信．鱼腥草根煨贴治慢性脓疡[J]．福建中医药，1982(05)：9．

[5]汤建文．一种药酒及其制备方法与应用[P]．云南：CN107019785A，2017-08-08．

[6]和七一，余晓东．一种解蛇毒的中药复方制剂及其方法[P]．重庆：CN109394924A，2019-03-01．

[7]汤建文．一种治疗乳腺结节的药酒及其制备方法与使用方法[P]．云南：CN108096541A，2018-06-01．

[8]饶先军，陈艳秋，彭莘．一种养生润肺竹叶保健茶[P]．安徽：CN105851400A，2016-08-17．