猕猴桃（根、皮）
猕猴桃（根、皮）
猕猴桃科植物猕猴桃Actinidia Chinensis，分布于中国大陆的东部，分布区为湖北、陕西、江西、湖南、福建、浙江、河南、安徽等省，在马来西亚至西伯利亚的东部也有分布[1]。其常用药用部位为果肉。猕猴桃果肉味甘、酸，性寒，归肾、胃、胆、脾经，具有解热、止渴、健胃、通淋的功效，可用于烦热、消渴、肺热干咳、消化不良、湿热黄疸、石淋、痔疮。现代对非传统药用部位的根、皮进行了药用研究。
一、基础研究
（一）化学成分研究
猕猴桃根含有较多化学成分，有二十四烷酸，β-谷甾醇，硬脂酸葡萄糖苷，硬脂酸，熊果酸，表科罗索酸，2α，3α，24-三羟基-12-烯-28-乌苏酸，胡萝卜苷，芒柄花素，鹰嘴豆芽素a，表-儿茶素，奎尼酸内酯，正丁基-O-β-D-吡喃果糖苷，蔗糖，葡萄糖[2]。美味猕猴桃根挥发油的主要成分有：2，4-双(1，1-二甲基)苯酚、3-(4-甲氧苯基)-2-丙烯酸乙酯、(Z)-9-十八碳烯酸甲酯、八甲基环戊硅烷[3]。
（二）药理作用研究
1.免疫调节
中华猕猴桃根与狗枣猕猴桃的根中提取的多糖复合物（简称ACPS）对小鼠免疫系统的调节作用[4，5]。
2.抗肝损伤
美味猕猴桃根60%-90%乙醇洗脱得到的提取物对肝脏损伤有保护作用[6]。美味猕猴桃根正丁醇提取物（BEAD）对四氯化碳（CCl4）、D-半乳糖胺致肝损伤小鼠具有保护作用[7]。
3.抗凝血活性
猕猴桃根多糖对角叉菜胶诱导的小鼠血栓形成具有一定的抑制作用[8]。
4.抗衰老
狗枣猕猴桃根具有增强组织清除白由基功能及延缓衰老的作用[9]。
5.抗肿瘤
猕猴桃根多糖抗肿瘤注射剂对荷瘤小鼠的增殖细胞核抗原（PCNA）阳性表达有剂量依赖性抑制作用[10]。
（三）其他研究
1.猕猴桃根多糖提取物的制备方法[13]
取干燥猕猴桃根以水加热回流提取，提取液离心，取上清液过微孔滤膜，滤液超滤，浓缩至生药材含量为0．1-5g/mL，浓缩液加入85-95%乙醇至50-90%，静置醇沉，离心，取沉淀洗涤后在60-80℃真空干燥，得到猕猴桃根粗多糖经进一步纯化得到猕猴桃根精制多糖。
2.猕猴桃素制备方法[14]
将猕猴桃根的水提物用大孔树脂进行柱层析分离，将所得分离产物进行醇沉淀，收集沉淀即得。所述的大孔树脂为极性大孔树脂，其包括强碱性大孔树脂或弱碱性大孔树脂，其粒径为0．3-1.25mm，孔径为所述猕猴桃素可明显地抑制肿瘤的生长和恶化发展；同时能够有效提高T淋巴细胞的应答功能，增强小鼠脾细胞对靶细胞的杀伤力，促进NK活性，提高细胞免疫功能。
二、应用研究
（一）临床应用
临床上，猕猴桃根液有增强小儿细胞免疫的功能，对小儿的免疫系统有明显的调节作用[11]。FOLFOX4联合猕猴桃棍水剂治疗晚期胃癌患者有效，临床缓解率较高，不良反应轻，生存时间明显延长[12]。
（二）经验方
【经验方名称】白英清喉汤
【处方】白英，龙葵，蛇莓，半枝莲，猕猴桃根。
【功能主治】清热解毒。主热毒壅盛。
【出处】裘渊英方。
（三）产品开发
1.长效抑菌婴儿痱子粉[15]
【组成及制法】由冬青叶提取物、丝瓜叶提取物、猕猴桃根、库拉索芦荟叶提取物、改性玉米淀粉、柠檬酸、薄荷醇、硬脂酸镁、水组成。将称猴桃根洗净，烘干，与冬青叶提取物、丝瓜叶提取物、库拉索芦荟叶提取物进行超微粉碎，得超微粉；水加入到蒸煮锅中，边搅拌边加入改性玉米淀粉，加热蒸煮锅，得淀粉溶液；将超微粉加入到淀粉溶液中；加入余量的水、薄荷醇，继续保温并持续搅拌20-30分钟；待反应体系降温至室温，行微波干燥，将干燥后的产物与柠檬酸、硬脂酸镁混合均匀，超微粉碎后过筛，制得。
【药用价值】通过均匀涂抹于婴儿皮肤表面，达到长效抑菌、清爽止痒、清热活血、消除皮肤炎症的功能，给予婴幼儿娇嫩的皮肤以保护的作用。
2.防治动脉硬化和高血压的保健茶[16]
【组成及制法】由猕猴桃根、蜂蜜、云南白药、石菖蒲、茯苓、韭菜、夏枯草、决明子、黄苓、水组成。取料，按照配方分别称取对应量的原料；分料，将称取的称猴桃树根、夏枯草、决明子和黄岑磨碎并装入1号容器；将石菖蒲磨碎装入2号容器；将桃树根、茯苓、红豆杉树根、牛骨髓和葛根磨碎并装入3号容器；将1号容器中的原料用称取的三分之一水煎熬得到1号药液；将2号容器中的原料用称取的三分之一水煎熬得到2号药液；将3号容器中的原料用称取的三分之一水煎熬得到3号药液；将称取的韭菜用榨汁机进行榨汁，并将榨出来的汁液与称取的杨梅核油混合得到4号药液；将称取的蜂蜜和云南白药放入混合容器中，然后将1号药液、2号药液、3号药液和4号药液放入混合容器中，并搅拌均匀，得到防治动脉硬化和高血压的保健茶。
【药用价值】对动脉硬化和高血压具有很好的防治效果。
3.枳椇子速溶颗粒[17]
【组成及制法】由枳椇子、橄榄、金柑、炒山楂、猕猴桃皮、陈皮、金花茶组成。按配方比例称取枳椇子、橄榄、金柑、炒山楂、猕猴桃皮、陈皮、金花茶；将橄榄、炒山楂、猕猴桃皮、陈皮、金花茶混合放入烘箱中烘烤，打开烘箱冷至自然温度，粉碎为过筛的混合药粉；向枳椇子和金柑中加水浸半小时，然后煎煮，过滤，合并每次的滤液；向滤液加白糖搅拌使其溶解;将溶有白糖的滤液加到混合药粉中，搅拌，加水，移至烘箱中烘干，自然降温，放入颗粒机造粒，得速溶颗粒。
【药用价值】具有能快速解酒，减轻喝酒后身体不适之功效，能在解酒的同时护肝益肝、保护胃粘膜少受损伤，同时还能促进食欲，令人早日恢复健康状态。
4.美容护肤胶囊[18]
【组成及制法】由熟地黄、香果、桃仁、杜仲、补骨脂、郁金、当归、白芍、猕猴桃皮、玫瑰花、茉莉花、紫米、绿豆、番荔枝、神秘果、草莓、柠檬、沙棘籽油、番茄红素组成。将熟地黄、香果、桃仁、杜仲、补骨脂、郁金、当归、白芍和猕猴桃皮洗净，粉碎，加入水，混合均匀，加入复合酶，搅拌酶解，得酶解料；向酶解料中加入水，加热煎煮，得一次煎煮料；将玫瑰花和茉莉花研磨，得花粉；将紫米和绿豆洗净，加入水，加热熬煮，冷却，得紫米绿豆汤；将番荔枝、神秘果、草莓和柠檬洗净，打浆，得果浆；将一次煎煮料、花粉、紫米绿豆汤和果浆混合，接入安琪葡萄酒酵母，混合均匀， 恒温发酵静置3-4天，得发酵浆；将发酵浆真空旋转蒸发至无酒精，加入沙棘籽油和番茄红素，进行二段均质，冷冻干燥至无水分，得美容护肤料；将美容护肤料制备成胶囊，包装，得美容护肤胶囊。
【药用价值】能够增强机体抵抗力，促进新陈代谢，改善各器官功能，清除机体自由基，从根本上达到美容护肤的效果。
5.苗族外用泡脚药[19]
【组成及制法】由九节茶、黑骨藤、透骨香、制何首乌、灵芝、夜交藤、老姜、艾叶、茯苓、骨碎补、半枫荷、淫羊藿、花椒、八角枫、猕猴桃根组成。
【药用价值】能够改善血液循环，消除疲劳，调整血压，改善睡眠，辅助治疗疾病，促进新陈代谢，增加抵抗力，养生美容；适用于泡脚保健养生中高血压，糖尿病，失眠，改善肠胃，宫寒，感冒，脚气，手脚麻木，驱风祛湿，前列腺，亚健康，颈肩腰腿病的足部疗法。
6.含有白花蛇舌草的抗胃癌苗药[20]
【组成及制法】由白花蛇舌草、黄芪、黄药子、猕猴桃根、石斛、露蜂房、厚朴组成。按配比称取各原料药，混合、杀菌、装袋即可。
【药用价值】具有抗胃癌作用。
7.治疗乳腺增生的中药按摩乳液[21]
【组成及制法】由白檀、八月扎、猕猴桃根、鱼腥草、贵州卷柏、青皮、裤带藤组成。取上述药材制成药物微粉，将乳化剂与其混合均匀，配成膏状乳液即得。
【药用价值】能治疗乳腺增生。
8.针对晚期肝癌癌痛患者的纳米中药制剂透皮贴[22]
【组成及制法】由蟾酥、马钱子、生川乌、生草乌、延胡索、血竭、乳香、没药、蜈蚣研末、皂角刺、重楼、猕猴桃根、独角莲、冰片、麝香组成。将上述原料药称取，混合均匀，粉碎成粗粉，加水制成混悬液，制成纳米粉或纳米化微乳液；制备中药纳米粉体；取不同比例的传递体、促渗剂、基质、中药纳米粉体，搅拌均匀即得贮药层。
【药用价值】具有解毒消癥，活血化痰，散结镇痛功效。
9.治疗白血病的药物[23]
【组成及制法】由人参、首乌、鸡血藤、当归、茜草、三七、阿胶、龟胶、鹿角胶、人工牛黄、麝香、五味子、蒲公英、龙葵、白英、蛇莓、半枝莲、徐长卿、猕猴桃根、青黛、轻粉、龙骨粉、蝎子、雄黄、珍珠粉组成。按配比制成常规制剂即可。
【药用价值】治疗白血病效果突出。
10.治疗中老年视物模糊的药物[24]
【组成及制法】由菟丝子、雪莲花、菊花、梦花根、露兜艻蔃、枸杞子、七里香、毛花点草、大驳骨、山棯子、千里光、千斤拔、马蔺子、木馒头、风轮菜、六棱菊、石决明、石花、石斛、龙舌草、野菊花、白兰花、瓜子金、冬葵子、地肤苗、列当、夹蛇龟、覆盆子、蛇蜕、啤酒花、野菊花、盘龙参、猫须草、猕猴桃根按一定重量配比制备而成。
【药用价值】具有补肝肾、益精髓、清热明目、活血散瘀的功能，用于治疗中老年视物模糊见效快，疗效好。
11.水牛花猕猴桃双根保健酒[25]
【组成及制法】由水牛花根和猕猴桃根组成。通过提香、猕猴桃汁制备、提取、配制酒醅、前发酵、压榨过滤、后发酵、陈酿、陈酿、罐装杀菌的酿造工序制得。
【药用价值】具止咳平喘、降血压、祛痰、清热活血等保健效果。
12.治疗脂肪栓塞综合征的中药[26]
【组成及制法】由野菊花、溪黄草、黄连、密蒙花、南瓜藤、灯笼草、虎耳草、黄芩、藏青果、磨盘草、竻苋菜、猕猴桃根、丝瓜叶、木棉花、菊花、天荞麦根、荸荠、天门冬、无花果组成。按配比制备成常规制剂即可。
【药用价值】具有治疗脂肪栓塞综合征的作用。
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