西瓜（藤）

西瓜（藤）

葫芦科植物西瓜Citrullus vulgaris Schrad.，中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国^[1]。传统药用部位和食用部位为西瓜的果瓤和果皮。甘，寒。入心、胃、膀胱经。清热解暑，止渴利尿。治暑热烦渴，热盛伤津，小便不利。内服：生啖或取汁饮。含瓜氨酸、吡唑丙氨酸、甜菜碱、维生素C及多种挥发性成分。瓤有利尿、降压作用。现代对非传统药用部位的藤进行了药用研究。

一、基础研究

（一）化学成分研究

西瓜藤含β-谷甾醇、胡萝卜苷、豆甾醇、肉豆蔻酸甘油酯、十六烷酸、棕榈酸甘油、二十二烷酸甘油酯、熊果酸、二十一烷酸甘油酯、硬脂酸^[2]。十五烷酸、十五烷酸单甘油酯、十九烷酸-1-甘油酯、二十四烷酸-α-单甘油酯、2-[2’-羟基（2’R,13Z）十六酰胺]-3-羟基-（2S,3R,4Z）-十八碳烯-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、2-羟基苯甲酸、对羟基苯甲酸、对羟基苯酚、琥珀酸、香草酸 ^[3]、西瓜脑苷Ⅴ ^[4]。

（二）药理作用研究

1.西瓜藤

（1）抗炎

西瓜藤总提取物具有较好的抗炎镇痛作用，且毒副作用很低；西瓜藤石油醚萃取物对LPS诱导的巨噬细胞炎症反应具显著抑制作用，急性毒性实验中，连续观察14d，未见明显毒性反应症状，无动物死亡^[3]。

（2）降血糖

西瓜藤乙酸乙酯萃取物和石油醚萃取物对四氧嘧啶致糖尿病小鼠具有一定的降血糖作用，西瓜藤乙酸乙酯萃取物对2型糖尿病大鼠肾小管具有一定的保护作用^[4]。

（3）抗菌

西瓜藤提取物对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、伤寒沙门氏菌、枯草芽孢杆菌和肺炎克雷伯氏菌均有不同程度的抑制作用，但对链球菌作用不明显^[4]。

（4）抗肿瘤

从西瓜藤西瓜脑苷Ⅴ，通过体外抗肿瘤实验发现，其对前列腺癌细胞株PC3，紫杉醇耐药株PC3-RTX，鼻咽癌细胞株SUNE1，HONE1，肺癌细胞株A549等五种肿瘤细胞均具有一定的抗肿瘤作用^[4]。

（三）其他研究

一种具有治疗糖尿病作用的西瓜藤提取物^[5]，该提取物来自西瓜藤醇沉水提的乙酸乙酯部位。研究发现，该提取物具有良好的降血糖活性，可应用在临床治疗糖尿病中，包括Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病。充分利用了农作物废弃物—西瓜藤的丰富资源，为今后深入研究开发其药用价值和临床意义提供了有力理论基础，以期为临床提供一种新的具有良好治疗糖尿病作用的现代中药制剂。

二、应用研究

（一）经验方

【处方】香瓜藤、黄瓜藤、西瓜藤各5钱（干品），加水500毫升煎至100毫升，日服1～2次，1个月为一疗程。

【功能主治】治疗高血压病

【出处】《中药大辞典》

（二）产品开发

1.西瓜藤

（1）祛狐臭膏^[6]

【组成及制法】由荸荠粉、柠檬皮、山茱萸、甘蔗叶、莲子心、西瓜藤、苦瓜组成。将原料经浸泡、切段、蒸制、加热提取、减压浓缩等工序调制，即得祛狐臭膏。

【药用价值】清凉祛热、缩小腋下毛囊、防止短链脂肪酸氧化、敛汗除臭、杀菌抗炎、温和无刺激。

参考文献

[1]中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志第62卷[M].北京:科学出版社,1988:73.

[2]王硕,龚小妹,周丹丹,戴航,周小雷,邓家刚.西瓜藤的化学成分研究(Ⅰ)[J].中国实验方剂学杂志,2013,19(06):131-133.

[3]龚小妹,王硕,周小雷,周丹丹,戴航,邓家刚.西瓜藤的化学成分研究(Ⅱ)[J].中药材,2013,36(10):1614-1616.

[4]王硕. 西瓜藤化学成分研究及药效学筛选[D].广西医科大学,2013.

[5]邓家刚,王硕,龚小妹,周小雷,周丹丹,戴航. 具有治疗糖尿病作用的西瓜藤提取物及其制备方法和应用[P]. 广西：CN103550280A,2014-02-05.