八角茴香（根、茎、叶）
八角茴香（根、茎、叶）
木兰科植物八角茴香Illicium verum Hook．f．，产于广西壮族自治区西南部左江、右江一带市县以及东部、东南部、西北部市县[1]。其常用药用部位为八角茴香果实[2，3]。八角茴香果味辛、温，归肝、肾、脾、胃经，具有温阳散寒，理气止痛的功效，用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。现代对非传统药用部位的根、茎、叶进行了药用研究。
一、基础研究
（一）化学成分研究
1.八角茴香根
八角茴香根中含(E)-1，2-二甲氧基-4-丙烯基苯、甲氧基丁子香酚、丁子香酚、香草醛、山柰酚、芹菜素、槲皮素、正二十六醇、二十五烷酸-α-单甘油酯、β-谷甾醇、熊果酸[4]。
2.八角茴枝叶
八角茴香枝叶中含有反式茴香脑[5]，在八角茴香枝条及叶片中中含有顺式茴香脑[6，7]、草蒿脑[6]、茴香醛[6，7]、小茴香灵[6，7]。茴香嫩叶中含有4-反式丙烯基茴香醚[8]。
3.八角茴香叶
八角茴香叶中含有挥发油成分，主要有单萜类α-蒎烯、香桧烯、β-蒎烯、β-月桂烯、假柠檬烯、L-水芹烯、3-蒈烯、α-萜品烯、邻-伞花烃、柠檬烯、1，8-桉油素、罗勒烯、γ-萜品烯、芳樟醇氧化物、α-萜品油烯、芳樟醇、龙脑、4-萜品醇、草蒿脑、顺式桧萜醇、反式茴香脑、麝香草酚、欧侧柏酚；倍半萜类有α-玷王巴烯、β-榄香烯、α-古芸烯、α-佛手柑油烯、β-丁香烯、α-姜烯、别香橙烯、α-蛇麻烯、β-麝子油烯、喇叭烯、牛儿烯、α-依兰油烯、α-麝子油烯、β-甜没药烯、γ-杜松烯、δ-杜松烯、榄香醇、橙花叔醇、匙叶桉油烯醇、蓝桉醇、γ-桉醇、α-杜松醇、t-依兰油醇、麝子油醇[7]。其他类异丙基环己烯酮[7]。
八角叶中含有黄酮苷元，主要有槲皮素、山奈酚、异鼠李素[9]。
（二）药理作用研究
1.抑菌
八角茴香根也具有一定的药理作用，其提取液对玉米小斑病菌、小麦纹枯病、番茄褐斑病菌、棉花黄萎病菌菌丝生长有一定的抑制作用，其中对棉花黄萎病菌菌丝生长的抑制作用较强，对小麦纹枯病菌菌丝生长的抑制作用最弱[10]。
二、应用研究
（一）经验方
注：八角茴香油可从八角茴香茎叶中提取
复方甘草含片
【处方】甘草浸膏粉、阿片粉、樟脑、八角茴香油、苯甲酸钠。
【功能主治】用于镇咳祛痰。
【用法用量】口含服，一次1片，一日6-9片。
【注意事项】对肝功能严重减退病人及新生儿和婴儿慎用。
薄荷喉片
【处方】薄荷脑、苯甲酸钠、三氯叔丁醇、桉油、八角茴香油。
【功能主治】有清凉、止痛、防腐的作用，用于咽炎、扁桃体炎及口臭等。
【用法用量】每隔0．5-1小时含一片，并徐徐咽下。
【注意事项】尚不明确。
（二）产品开发
（1）复方甘桑抑菌洗液[11]
【组成及制法】由甘蔗叶、桑白皮、柚叶、八角茴香叶、救必应、毛两面针和薄荷油组成。制作步骤包括原材料的净制、炮制、干燥；提取与浓缩；离心；配液；混合。
【药用价值】在治疗由于多种细菌引起的阴道炎的药物方面有较大潜力。
（2）祛湿化浊瑶药艾灸热敷贴[12]
【组成及制法】由艾叶、白芷、八角茴香叶、广藿香、佩兰、砂仁壳、还原铁粉、水、活性炭、吸水性树脂和盐组成。分别称取如下各组分：艾叶、白芷、八角茴香叶、广藿香、佩兰、砂仁壳、还原铁粉、水、活性炭、吸水性树脂和盐；将艾叶碾成艾绒；将白芷、八角茴香叶、广藿香、佩兰和砂仁壳粉碎得到药粉；称取艾绒平铺在第一张白棉纸上，再于艾绒上均匀散布药粉，得到药物敷贴；将还原铁粉、水、活性炭、吸水性树脂和盐混匀后，再均匀平铺在第二张的白棉纸上得到热敷贴；将热敷贴相对覆盖在药物敷贴上，即得。
【药用价值】具有温中健脾，袪湿化浊等功效，其适用于胃肠疾病脾胃虚弱，湿浊内阻，脘腹冷痛，大便溏烂或肠鸣泄泻等病症。
参考文献
[1]中华中医药学会编．道地药材标准汇编[M]．北京：北京科学技术出版社，2019．-
[2]王琴，蒋林，温其标．八角茴香的研究进展[J]．中国调味品，2005，30(5)：18-22．
[3]国家药典委员会．中国药典[M]．北京：中国医药科技出版社，2010：4．
[4]宋文雍，马云保，陈纪军，等．八角茴香根的化学成分研究[J]．中草药，2009，40(8)：1216-1219．
[5]．林霄，刘布鸣，张宁宁，等．GC法测定八角枝叶中反式茴香脑的含量[J]．中国民族民间医药．2011，18：52-53．
[6]．缪剑华，郭勇，宋芸娟，等．八角果实及枝叶亚临界CO2萃取挥发油化学成分的GC-MS分析[J]．中国中药杂志．2008，33(9)：1090-1092．
[7]．梁颖，陶勇，张小红，等．八角茴香不同部位挥发油化学成分GC-MS分析[J]．中药材．2011，33(7)：1102-1105．
[8]黄相中，古昆，李聪，等．云南富宁八角茴香茎和叶挥发油化学成分研究[J]．云南化工．2002，29(6)：17-18，22．
[9]易国富，龙永勋，陈全斌．八角叶黄酮苷元及其含量的测定[J]．轻工科技．2013(7)：19-20．
[10]吴利民，陆宁海．八角茴香抑菌活性的初步研究[J]．河南农业科学，2008，12：80-82．
- 侯小涛，邓家刚，郝二伟，等．复方甘桑抑菌洗液及其制备方法[P]．广西：CN108686116A，2018-10-23．
[12]金艳，杨明德．一种祛湿化浊瑶药艾灸热敷贴的制备方法[P]．广西：CN108704097A，2018-10-26．